油煙在線(xiàn)監測系統中的傳感器應用

餐飲企業(yè)帶來(lái)的油煙襲擾問(wèn)題一直困擾著(zhù)環(huán)保人員，餐飲油煙作為城市大氣的“殺手”之一，也是環(huán)保部門(mén)治理的難點(diǎn)。為了徹底解決飯店油煙擾民問(wèn)題，許多地方正在利用互聯(lián)網(wǎng)+技術(shù)，安裝油煙在線(xiàn)監控系統，24小時(shí)監控油煙排放。其中，在這一系統的油煙濃度探測和終端傳輸方面，傳感器的應用必不可少。   

油煙在線(xiàn)監控系統，對于執法部門(mén)來(lái)說(shuō)，就像是“電子哨兵”。它可以隨時(shí)提供客觀(guān)、真實(shí)、準確的監控數據，曾一度困擾著(zhù)執法者的諸如‘凈化器是否正常使用’、‘油煙排放是否達標’、‘信息渠道是否暢通’、‘執法效率是否高效’等難題也得以迎刃而解，讓餐飲油煙治理“實(shí)時(shí)監控、快速執法”成為現實(shí)。

日前，在揚州市蜀岡瘦西湖風(fēng)景名勝區內，11家500平方米以上、250座規模的飯店，都安裝了油煙在線(xiàn)監測系統。   

長(cháng)方形的黑色“小匣子”，安裝在餐飲企業(yè)油煙凈化器的旁邊?！昂谙蛔印蹦茉诰€(xiàn)監測餐飲業(yè)油煙排放情況，并且及時(shí)遠程輸送到電腦端，方便環(huán)保部門(mén)人員及時(shí)監測，提高了對油煙排放的監管效率。   

據悉，整套設備核心有兩個(gè)傳感器裝置，一個(gè)是四方形的儀器，還有一個(gè)呈圓柱狀。

HA-LM1000油煙在線(xiàn)監測系統

四方形儀器叫工況傳感器，主要安裝在酒店油煙凈化裝置內部，該傳感器主要用于油煙凈化設備和風(fēng)機的監測，包括設備運行狀態(tài)和設備運行耗能的監測。如果酒店安裝了油煙凈化裝置，但并沒(méi)有開(kāi)機使用，該傳感器則很快就能測出，從而讓工作人員及時(shí)要求其進(jìn)行整改。   

在油煙凈化設備煙道處，就是圓柱狀的油煙傳感器起作用的地方。當油煙凈化裝置運行時(shí)，油煙傳感器負責在末端，對油煙管道煙氣的濃度進(jìn)行監控，也就是監測已經(jīng)經(jīng)過(guò)過(guò)濾的油煙濃度、溫度、濕度等，對油煙氣體的綜合指數進(jìn)行監控。

之后，通過(guò)無(wú)線(xiàn)傳輸網(wǎng)絡(luò )把數據上傳至監控中心，監控中心通過(guò)平臺軟件完成數據采集、管理、査詢(xún)、統計和分析。   

再比如，在禹會(huì )區大慶路附近一些飯店，這里的廚房灶臺均安裝了油煙凈化設備。炒菜產(chǎn)生的油煙都被吸入灶臺上的凈化裝置內，排出后基本沒(méi)有異味和顏色，煙筒內也很清潔，油煙濃度會(huì )大大降低，可以達到國標值。   

餐飲商戶(hù)安裝油煙凈化裝置只是整個(gè)嚴控餐飲油煙排放中的一個(gè)環(huán)節，與此同時(shí)還有一個(gè)油煙在線(xiàn)監測系統也在發(fā)揮作用。   

這個(gè)系統由油煙監測主機、油煙探頭、傳感器、遠程監控平臺等構成，而油煙在線(xiàn)監控儀就安裝在油煙進(jìn)化設備內部。在市行政執法局數字城管指揮大廳內，工作人員通過(guò)在線(xiàn)監控系統，可以遠程全天候24小時(shí)記錄油煙濃度、風(fēng)機和凈化器的開(kāi)關(guān)狀態(tài)數據，有效監測油煙排放數據，并進(jìn)行綜合判斷。

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